Découverte de la nouvelle carte !

Nous y pensions depuis longtemps à cette nouvelle carte, empreinte du passé. Restauratrices depuis plusieurs générations, de mères en filles, nous nous sommes transmises des recettes traditionnelles que nous avons eu envie de remettre au goût du jour,...

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On parle de nous dans la « Gazette »

Le restaurant La Grange de Frémécourt vient de porter sa capacité d'accueil à près d'une quarantaine de couverts, contre 17 auparavant. Pour cela, de gros travaux ont été engagés et une véranda,installée avec célérité par l'entreprise Le Carpentier,...

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L’été se termine,

mais le jardin est encore beau, à nous de garder le sourire et de faire de cette période transitoire un "avant Noël" aussi beau et coloré dedans que dehors. Pour le jardin, pas de problème de couleurs, les potirons et les feuilles de l'automne se chargent de garder la...

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Le retour du printemps

Au jardin les roses de Noël et les poinsettias ont laissées la place aux crocus. Les narcisses font la pige aux jonquilles du haut de leurs tiges ; elles éclatent en mini tournesols, jaunissant les parterres dans les bordures des chaumières. Dans les...

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Pour les fêtes de fin d’année !

Que la joie et la magie de noël entoure vos familles, que cette nouvelle année vous comble de bonheur, nous vous attendons à partir du 6 janvier pour découvrir notre nouvelle salle et nos nouveaux menus carte. La...

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C’est l’automne !

et la nouvelle carte est prête, j’espère que vous viendrez nombreux pour la découvrir ! Vous verrez, je n'ai pas enlevé les grands classiques que vous aimez tant, mais j'ai ajouté quelques nouveautés bien sûr. Nous avions laissé le jardin avant les vacances, qu'est il...

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L’histoire de La Grange…

Construite en 1728 "La Grange" de mes ancêtres, servait aux grains puis plus tard à la conception et à la conservation du cidre. Dotée d'une lucarne à foin qui séchait sur un lit de menue paille au grenier, le plancher a été refait en bois pour ne pas changer la...

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La Grange – Aujourd’hui

La Grange vous accueille dans une première salle de restaurant où se situe également le bar. Cette pièce transformée il y à trois ans pour l'ouverture, est accessible aux personnes à mobilité réduite par une rampe extérieure et dispose des toilettes adaptées. Dans un...

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Le printemps est là !

Au jardin, les fleurs ne redoutent plus le gel cruel de ce trop long hiver. Malgré un mois de retard, les pivoines éclatées croisent les yeux des bourgeons de rose multicolore... C'est un festival de couleurs et d'odeurs. La fleur de thym fait la pige à la...

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